Сингапур

• ON-LINE БРОНИРОВАНИЕ

• Отели Сингапура
• Культура
• Достопримечательности и экскурсии
• Правила поведения

• климат
• |
• телефоны
• |
• время
• |
• кухня
• |
• геграфическое положение

Спецпредложения по Сингапуру

Республика Сингапур город-государство в Юго-Восточной Азии, входящий в состав Содружества, возглавляемого Великобританией. Территория страны включает небольшой остров Сингапур (42 км в длину и 23 км в ширину), а также несколько соседних островков, расположенных у южной оконечности полуострова Малакка.

Сингапур – относительно богатая страна; годовой доход на душу населения составляет около 22,5 тыс. долл., а золотовалютные резервы страны превышают 110 млрд. долл. США (2006 год).

Сингапур – республика. В стране действует конституция 1959 года, в которую внесён ряд поправок. Глава государства – президент, избираемый с 1993 в ходе всеобщих выборов сроком на 6 лет. Пост президента, имеющий в основном представительское значение, с 1999 занимает Селлапан Рама Натан.

Законодательный орган – парламент, состоящий из 93 депутатов. 84 из них избираются всеобщим голосованием по британскому образцу на срок не более 5 лет на основе мажоритарной системы. Участие в выборах в Сингапуре является обязательным. 9 депутатов назначаются президентом.

Исполнительная власть осуществляется правительством во главе с премьер-министром, имеющим широкие полномочия. До 1990 года пост премьер-министра на протяжении более чем 30 лет бессменно занимал Ли Куан Ю. С 1990 года главой правительства является Го Чок Тонг, китаец по происхождению.

В административном отношении страна делится на 5 округов.

Сингапур – член британского Содружества, ООН и Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН). Он заявляет о своей приверженности идеям неприсоединения, но связан военными соглашениями с США, Малайзией и Великобританией.

Имеет дипломатические отношения с Российской Федерацией с 1968 года.

Площадь: 648 кв. км.

Население: почти 4,5 млн. человек (2006 год).

Граничит по суше и морю только с Малайзией.

В Сингапуре тёплый тропический климат с круглогодичным солнцем, что делает его хорошим местом для приобретения загара. Погода Сингапура скучно последовательна 24°C…32°C в течение всего года. Самая низкая температура, когда-либо зарегистрированная в Сингапуре была 20,5°C.

Влажность очень высока, в среднем – 84.4%. Около 90% перед рассветом и 60-70% по сухим дням. Как и везде в тропиках, в Сингапуре дожди выпадают в течение всего года. Неплохо иметь при себе зонтик, поскольку обильные ливни обрушиваются неожиданно, и любой, кто оставил зонтик в офисе или дома, промокает насквозь, так как дождь льёт, как из ведра. Дождливый сезон длиться с декабря по январь. Декабрь обычно самый влажный месяц. Июль и август – самые горячие месяцы, со средними температурами, приближающимися к 35°C.

Время опережает московское на 5 часов летом и 4 часа зимой.

Служба спасения – 1800 221 4444

Полиция – 999

Пожарная и скорая помощь – 995

Такси – 552 1111

Телефонные коды

Код страны +65

Кухня Сингапура представляет собой смесь китайских, индийских, малайских и европейских кулинарных стилей. Уличные торговцы и шеф-повара престижных ресторанов готовят разнообразнейшие блюда, которые подаются и на обыкновенном уличном прилавке и в пятизвездочном ресторане.

Среди ресторанов города немало китайских заведений. Большинство китайских сингапурцев происходит из провинции Фуджиан в Китае. Суп из акульих плавников и жареные поросята являются любимой закуской на роскошных банкетах. Другим классическим блюдом являются тушёные или фритированные аппетитные ломтики, которые обычно сервируют к обеду. Простые блюда из лапши с жаренным мясом или дважды проваренные травяные супы, с оригинальным названием, например, «Будда, прыгающий через стену». приправляются лёгкими, тонкими приправами.

Большинство живущих в Сингапуре индусов происходят с юга Индии. Однако, в индийской кухне Сингапура отражается вся многоликость индийской нации. Огненные карри, которые едят с банановых листьев, менее острые блюда Кашмира и пенджабские лакомства из йогурта. Шафрановый рис с пряной курицей или баранина в соусе карри и пицца в азиатском стиле, с фаршем и луком, обёрнутым в хрустящее тесто, являются излюбленными блюдами индийской кухни. В Маленькой Индии можно найти много вегетарианских ресторанов, готовящих божественные блюда из овощей.

Символом малайской и индонезийской кухни является «приправа жизни». Под ней подразумевается не только приправа из чили-перца. Мягкий карри, богатые соусы на основе кокосового ореха и интересные блюда и выпечка делают малайскую и индонезийскую кухни особенно соблазнительными. В большинстве малайских и индонезийских блюд в большом количестве употребляется паста из земляных орехов, например, в салате с соусом из земляных орехов и в жареном тофу с соусом из земляных орехов. Шашлык из сочного пряного мяса или курицы, жареный на гриле с древесными углями – любимая еда туристов и местного населения. Шашлык приправляют густым соусом из земляных орехов.

Что касается даров моря, то свежие крабы и креветки, лобстеры, скаты-хвостоколы, кальмары, мидии, устрицы и, конечно, рыба продаются на каждом шагу в Сингапуре. По всему острову открываются новые рестораны, однако большинство из них находится на океанском побережье.