Осень в Болгарии

• Болгария - наилучший отпуск с детьми!
• Лагерь в Болгарии. Прочь стереотипы!
• Болгария - отдых для тех, кто не желает много тратить
• Болгария - солнечный уголок восточной Европы
• Болгария - страна для отдыха
• Болгария. Обзор туристической привлекательности
• Осень в Болгарии
• Отдых в Болгарии
• С любовью к Болгарии
• Туризм в Болгарии

Осенью Болгария продолжает принимать гостей; в сентябре здесь «бархатный сезон»!

Более того, сентябрь в Болгарии – один из лучших для отдыха месяцев. Даже жаркие летние дни меркнут перед мягкостью и расслабленностью сентября, которая буквально витает в воздухе! Роскошные деревья с сочной зеленью, богатый урожай спелых фруктов и овощей, молодое вино, комфортная температура воздуха (в среднем +17°C) сделают ваш отпуск наполненным покоя, умиротворения и только приятных эмоций. Температура моря в сентябре составляет примерно + 19°C - 20°C. Согласитесь, бархатный сезон в Болгарии – это прекрасная возможность продлить лето.

Осенью в Болгарии популярен СПА-туризм; в сентябре цены на него значительно снижаются. Больший интерес проявляется к зарекомендовавшим себя спа-курортам Велинград, Девин, Хисаря и Сандански. Понемногу возвращаются к жизни Вершец и Павел-баня, где в последние годы строились новые современные спа-отели.

Осень – отличное время для пеших походов в горы, верховой езды, велосипедных прогулок, посещения природных заповедников , а также фестивалей и культурных событий, которых, кстати, немало проходит в Болгарии именно осенью. Например, фестиваль искусств «Аполлония» в Созополе, праздник театрального искусства и танца «Дни Русе», праздник сбора винограда и многие другие. С недавних пор стали популярны праздники с дегустацией болгарского вина, на которых гостям предлагают увидеть весь процесс производства вина. Фестивали в Болгарии – это всегда красиво, зрелищно, эффектно и весело! Поездка на такое событие добавит вашему отпуску эмоций и ярких впечатлений.

Кроме того, осенью, когда палящее солнце не приковывает к лежаку на пляже, можно посетить массу интересных мест. Тем более, что в Болгарии в них никогда не было недостатка! Неизменный интерес туристов вызывают фракийские гробницы, римский амфитеатр, остатки римской стены в Хисаре, скальный монастырь в селе Иваново, собор Александра Невского, собор Успения Богородицы, церковь Святой Софии.

Если хочется на природу, отправляйтесь в поход в горы! Горы Родопи невероятно красивы осенью, особенно, в октябре, когда леса загораются желтыми, оранжевыми и красными огнями! Например, можно пойти в поход по эко-тропе «Каньон водопадов» неподалеку от городка Смолян, или организовать спуск на надувной лодке в пещере Дьявольское горло.

Осенняя погода в Болгарии, в основном, находится под влиянием больших циклонов и фронтов, наступающих с северо-западной части Европы и тёплых южных масс воздуха, предшествующих им. Температура осени колеблется от + 5°C до + 18°C, в зависимости от региона. Сентябрь считается «переходным месяцем», а официальное начало осени приходится на октябрь.

Погода в Болгарии в октябре - первые серьёзные «нападки» плохой погоды. Именно в этот период закрываются практически все курорты. Среднемесячная температура октября 12°C - 15°C. Столбик термометра может упасть до 10°C в северных горных регионах Болгарии. Количество осадков значительно возрастает в сравнении сентябрём.

Ноябрь - месяц контрастов. В первую его половину может наступить, так называемое «цыганское лето» с очень теплой погодой. Вторая половина месяца – всегда холодная и дождливая. Вокруг прибрежных областей, рек и озёр стоят туманные завесы. Средняя температура месяца +7°C. Температурный максимум составляет + 10°C, в самые холодные дни столбик термометра падает до +2°C.

Осень – отличное время для изучения национальной болгарской кухни, которая очень колоритна, вкусна и заслуживает пристального внимания к себе. На болгарском столе всегда стоит винный уксус и оливковое масло. И тем и другим поливают «Шопский» салат из нарезанных огурцов, брынзы, печеного перца и репчатого лука; без этой закуски не обходится обед и ужин.

Обязательно отведайте «Таратор» - холодный суп (вроде окрошки) из простокваши или кислого молока, свежих огурцов, тертого грецкого ореха и чеснока. Стоит попробовать суп «Чорба» из молодой баранины, телятина в горшочке с грибами и овощами, сухую колбаску «Лукан-ка», суп из свиного желудка «Шкембе чорба», из ягненка «Агнешка курбан чорба» и из чечевицы «Леща чорба». Болгария славится своими «Пыржолами» - кусками жареного мяса на решетке и «Кебабчетами» - жареными продолговатыми котлетками из фарша.

Отдельно стоит сказать о популярных здесь напитках. Лидер среди пивных марок – пиво «Zagorka». Самые лучшие красные вина выпускаются в Мавруде, Мельнике, Стамбо-лово, Гымзе. Славится белый «мускат» из Карлово, Сунгурларский «мускат», белые вина «Хан Крум», «Димят», «Тамянка». Наиболее популярными сливовыми сортами ракии являются Евксиноградская виноградная, Бургаская мускатная, Старая Троянская.