«Новое дело Шерлока

Холмса». Подмосковье

Главная >> Страны >> Болгария >> Архив статей

Архив статей по Болгарии

Болгария расположена на Балканах. На востоке страны находится Чёрное море, на юге расположены Греция и Турция, на западе проходит граница с Сербией и Македонией, а на севере с Румынией. В такой небольшой по площади стране есть все – горы, поросшие густыми лесами, море с песчаными пляжами, долины и склоны гор, с горячими минеральными источниками, а в самом центре страны известная долина Роз (там производят знаменитое розовое масло).

Замечательный климат – много солнца, изнуряющая жара довольно редкое явление, поскольку сказывается близость моря и гор. Болгария – страна с богатейшей историей (от древней Фракии до османского ига), поэтому богата памятниками древней истории, славится живописной природой и дружелюбным населением. Именно здесь была создана славянская письменность братьями Кириллом и Мефодием, все славянские народы пишут, говорят и читают благодаря их азбуке.

Знаменитые черноморские курорты Болгарии – Золотые пески, Солнечный берег, Варна, Бургас, Несебр – многие слышали или знают эти курорты, но постоянно строятся новые, современные отели, европейского и мирового уровня. Курорты комфортны, чистый песок, теплое море, хорошо развитая инфраструктура. В Болгарии многие десятки лет принимают гостей, занимаются туристическим бизнесом, поэтому он хорошо отлажен, и надо иметь в виду, вполне доступные цены. Обширные развлекательные программы, целая сеть отелей и небольших гостиниц, интересные экскурсии - все к вашим услугам.

Горные массивы Рила, Родопы, Пирин - живописная основа для горнолыжных курортов, лыжный сезон длится с начала декабря до середины апреля. Инструкторы- профессионалы научат кататься на лыжах любого, и взрослого и ребенка, сюда многие приезжают отдыхать целыми семьями. Через всю страну проходит Балканская горная цепь, предлагающая замечательные условия и возможности для горного туризма.

Отдых в Болгарии летом и зимой Горные лыжи в Болгарии

В Болгарии большое количество горячих минеральных источников.

Бальнеология в стране, развивалась с древних времен, у минерального источника селились люди, потом места эти превращались в города. Позже эти города становились бальнеологическими курортами, сейчас оснащенными по последнему слову техники, и имеющие врачей высокой квалификации, где можно и отдохнуть и поправить свое здоровье одновременно. Отдых на озерах (с охотой), пеший туризм по проложенным маршрутам с отдыхом (после дневных переходов) в комфортных условиях на туристических базах.

В Болгарии живы народные традиции и ремёсла, и их тщательно сохраняют, проводятся красочные фестивали народных песен, музыки и танцев. Маленькие болгарские села всегда рады приветствовать гостей, предлагая познакомиться со старинными обрядами праздников, очень красочными народными костюмами и кулинарными особенностями болгарской кухни, насладиться близостью с природой.

Болгарская кухня удивит вас своим разнообразием, обилием овощей и фруктов. Блюда болгарской кухни сходны с блюдами кавказской кухни (много мясных блюд с овощами и приправами). Обилие пряностей, приправ, характерно для болгарской кухни, маленькие острые перчики, уксус, кетчуп подаются к столу в каждом заведении и дома.

В Болгарии, как в любой южной стране, широко применяются овощи, запеченные в духовке, жаренные и свежие, самые распространенные, пожалуй, помидор и перец. Болгарские повара научились очень хорошо сочетать овощи с любыми продуктами: рыбными, мясными, молочными, мучными. Характерно для болгарской кухни использование кислого молока, брынзы и сыра (овечьего, козьего) для приготовления холодных закусок, супов, вторых блюд и напитков. Болгарские вина и знаменитая ракия (плодовая водка) также стоят того, чтобы их попробовать. В каждом селе готовятся, после сбора урожая винограда домашнее вино и ракия, по своим особым, традиционным рецептам, которые передаются из поколения в поколение.

Главная >> Страны >> Болгария >> Архив статей
.